IL SUCCESSO NACQUE DA UN ERRORE

La NOCCIA nasce per caso un giorno in cui Marco, sbagliò l’impasto per l’infornata del giorno e decise, nonostante non facesse parte della filosofia aziendale, di “provare a vedere cosa veniva fuori”.

Quell’errore divenne il successo di Top Flight, ma non riusciamo a spiegarvi cosa sia, non è un cornetto, non è un panino … per questo l’abbiamo chiamata “Noccia, scoprimi di morsi”.